Основним наслідком кризи, яка торкнулась всіх, є зростання цін на товари, особливо продовольчі. Як відомо, зарплати останні місяці в людей не зростають. Навпаки, роботодавці, з об’єктивних причин, або користуючись моментом, їх знижують. Хтось взагалі втрачає роботу. Безробіття, безгрошів’я, подорожчання товарів широкого вжитку і суттєве зростання курсу долара відносно гривні, а відповідно подорожчання імпортних товарів, відчутно вдарили по сімейному бюджету простих людей. Але які б там ціни не були, а їсти все одно треба… А от на скільки реально зросли ціни? “ОстроВ” вирішив проаналізувати як змінилася вартість продовольчих товарів, порівнявши ціни на центральному продуктовому ринку Івано-Франківська від 22.11.2008 року з цінами станом на 4.04.2009 року. Спочатку як годиться про хліб. Ціни на хлібо-булочні вироби, борошно, олію, напевне завдяки державному регулюванню, за ці чотири місяці практично не змінилися. Подорожчав на 20% цукор, його середня ціна нині 4,7 грн. за 1 кг, на 33% подорожчав рис, нині він 12 грн. за 1 кг. Сіль, яка раптово, на короткий час зникла з продажу, з'явилась на прилавках подорожчавши на 50% і тепер коштує 1,5 грн. за 1 кг. Дивно, але на фоні різкого зростання курсу долара по відношенню до гривні практично не зазнали змін ціни на м'ясо, хоча раніше неодноразово говорилося в ЗМІ, що все м'ясо на Прикарпатті імпортне (польське) і, відповідно, закуповується за валюту. Зате м'ясні копченості виросли в ціні на 30-40%. Риба морожена "хек сріблястий морожений" подорожчала на 20%. Не змінилася ціна на домашній сир (творог), проте ціна на ще один продукт з молока, масло вершкове, зросла на 40% і воно коштує нині близько 34-36 грн. за 1 кг. А ціни на яйця курячі місцевих птахофабрик не те що не зросли, вони впали з 8,6 коп. до 5,2 за 10 шт. Напевно тому, що у 2008 році був хороший врожай овочів і їх зібрали стільки, що немає куди нині діти, (під'їзди до ринку заставлені вантажівками з яких торгують овочами оптом), практично не змінилися ані оптові, ані роздрібні ціни на овочі минулорічного врожаю. І це незважаючи на те, що власники понесли витрати на їх зберігання. До речі, за зиму не змінилися ціни і на яблука. Проте суттєво зросли ціни на деякі імпортні екзотичні фрукти, наприклад банани подорожчали на 75% і коштують нині 13 грн. за 1кг, мандарини подорожчали на 55%, і коштують нині 17 грн. за 1кг. А ціна на інші екзотичні фрукти, - апельсини і лимони чомусь залишилась не змінною. Сезонно подорожчали овочі, які вирощують в теплицях: помідори, огірки. У два рази подорожчали кріп та петрушка. Гриби (печериці) подорожчали на 33% і коштують 20 грн. за 1кг. В продажу з'явились свіжа редька, нею торгують на кожному кроці, вона коштує по 12-14 грн. за 1 кг і молода цибуля по 5 грн. 1 кг. От так коротко можна охарактеризувати динаміку цін на центральному продуктовому ринку Івано-Франківська за останні чотири місяці. Назва продукту Ціна 22.11.2008 в грн. Ціна 4.04.2009 в грн.. Зміна ціни Хліб, цукор, сіль і крупи: Хліб пшеничний "подовий" 2,25 2,45 +9% Хліб "дарницький" 2,5 2,7 +8% Батон 2,70 – 3,0 2,70 – 3,0 ціна не змінилась. Цукор 3,8-4,0 4,5- 4,7 +20% Борошно пшеничне вищого гатунку 6,5-7,0 грн. за 2кг 6,5-7,0 грн. за 2 кг ціна не змінилась Рис круглозернистий 9,0 грн. /1кг 12,0 грн. /1 кг +33% Гречка 4 грн. /1кг 5 грн. /1 кг +25% Крупа манна 3,5 грн. /1кг 4,0 грн. /1кг +14% Сіль 1,0 грн./1кг 1,5 -2 грн./1кг +50% М'ясомолочна продукція, яйця, олія, риба: М'ясо: свинина 38-40 грн./1кг 38-40 грн./1кг ціна не змінилась. М'ясо яловичина 40-43 грн./1кг 40-43 грн./1кг ціна не змінилась. Курячі стегенця 15-16,0 грн./1кг 15-16,0 грн./1кг ціна не змінилась. Свинна полядвиця (балик) 48-90 грн./1кг 60-105 грн./ 1кг +20% Свинна шинка 42,5-80 грн./1кг 60-100 грн./ 1кг +25% Свинна грудинка 39-42 грн./1кг 60-62 грн./ 1кг +45% Свинна підочеревина 35 грн./1 кг 45 грн./ 1кг +30% Свинне сало копчене 32,5 грн./1кг 42 грн./ 1кг +30 Масло вершкове 25,5 грн./1кг 32,5- 36 грн./1кг +40% Масло селянське 22,5 грн./1кг 28,0 грн./ 1кг +25% Творог 18-20 грн./ 1кг 18-20 грн./ 1кг. ціна не змінилась. Сметана 4,5 грн. за 1 уп. (450г- 20%) 5,0 грн. за 1 уп. (450г-20%) +10% Сир твердий: голландський 36 грн./1 кг 38,0 грн./1 кг +5% Сир твердий російський 37 грн./1кг 40,0 грн./1кг +8% Яйця курячі місцевих птахофабрик 8,6 грн./10 шт 5,2 грн./10 шт. -65% Олія соняшникова 9,0 грн. за 1літр 9,0 грн. за 1літр ціна не змінилась Риба: "філе оселедця" 18,0 грн./1кг стало 20,0 грн. +10% Риба "хек сріблястий морожений" 21,0 грн./1кг 25,0 грн./1кг +20% Риба "скумбрія копчена" 36,0 грн./1кг 36,0 грн./1кг ціна не змінилась Овочі, фрукти, гриби за 1 кг: Картопля 2,5-3грн./1кг. - Оптом – 2,0-2,5 грн. 3,0 грн./1кг. Оптом – 2,0-2,5 грн. ціна не змінилась Цибуля 2,0 грн./1кг. Оптом – 1,2 грн. 2,0 грн./1кг. Оптом – 1,2 грн. ціна не змінилась Капуста 1,5 грн./1кг. Оптом - 1,2 грн. 1,5 грн./1кг. Оптом - 1,2 грн. ціна не змінилась Морква 2,0 грн./1кг. Оптом - 1,2 грн. 2,0 грн./1кг. Оптом - 1,2 грн. ціна не змінилась Буряк 2,0 грн./1кг Оптом – 1,2 грн. 2,0 грн./1кг Оптом – 1,2 грн. ціна не змінилась Часник - 10 грн./1кг 11 грн./1кг +10% Петрушка 20 грн./1 кг 40,0 грн./1 кг +100% Кріп 20 грн./1 кг 40,0 грн./1 кг +100% Огірки 12 грн./1кг 14 грн./ +16% Помідори 10 грн./1 кг 16,0 грн./1 кг +16% Яблука 5,5-6 грн./1 кг 5,5-6 грн./1 кг ціна не змінилась Мандарини 11 грн./ 1 кг - 17,0 грн. +55% Апельсини 10-11 грн./1 кг 10-11 грн./1 кг ціна не змінилась Лимони 11-12 грн./1 кг 11-12 грн./1 кг ціна не змінилась Банани 7,5 грн./1 кг 13 грн./1 кг +75% Виноград 13 грн./1 кг- 23 грн./1 кг +76% Печериці (шампіньйони) 15 грн./1 кг 20 грн./1 кг +33% Сергій Стефанко "ОстроВ"